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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# s3 t* C" G: E. f. p% y
6 x4 \* f" I& A: \* V- n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 `& S7 a$ W' U3 A% A! o
, F6 V* I! |- c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ ^$ Z5 q' E; N& s' a( [
" \) P) A/ `8 o- k" t7 U9 C# H! H2、面容多皱型:脾胃两虚
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K0 y/ X, ]2 Z# i- I. K0 d7 ~$ X食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) O8 ^: k. t8 z1 ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 h) `2 Y5 \' D
- x" k+ }' R1 m) V9 ~, h1 T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ x& |" B3 |. [4 w, D食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. s! D7 a; ]: \. m5 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ l- X8 j, o7 O9 [3 p7 }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ H8 ^ f8 ~/ w食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& B# P/ Q% R' O' u {8 o l功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% M2 i" |% R) L$ T+ \
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, k. ^9 `! a6 {# {
) O8 j9 G: S w食疗:海米炒油菜+ q8 [3 [6 ]6 V8 ^( v3 C; T
0 l3 v* C( l1 q) V* p# u! Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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